ZB-80L型斩拌机刀轴怎么样

 千叶豆腐斩拌机、肉制品斩拌机厂家、蛋白乳化斩拌机性能】山东省诸城市春秋食品机械有限公司为了广大客户的需求，特研发了高速斩拌机ZB-125L和高速斩拌机ZB-80L两个系列的斩拌机。欢迎你的咨询和考察。
一、春秋斩拌机特点：
1、高速斩拌机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精q度。
3、高速斩拌机刀刃锋利、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、高速斩拌机选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。	
5、高速斩拌机转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
7、春秋选择的斩锅**变形。
二、斩拌机作用：
　1.肉蛋白质的活化作用：增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感，提高嫩度。
　2.改善肉的结构状况：使瘦肉和肥肉充分拌匀，结合的牢固。提高制品的弹性，烘烤时不易出油。
  3.破坏结缔组织薄膜，使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高。

三、技术参数：
型号	生产能力（kg）	料锅容积(L)	功率(kw)	斩刀数量(把)	斩刀z高转速（r/min）	斩锅转速(r/min))	主机尺寸(mm)
ZB--125L
	90－100	125	22	6	3900	8/12	2400*1420*1300
四、诸城市春秋食品机械阳光售后：
 诸城春秋食品机械遵循为客户创造价值,让客户买的放心,用的舒心,的原则,避免给客户造成不必要的问题,特制定: 
1、春秋公司在所有产品出厂前都经过调试,试机,(在2-3小时)后合格后方可进行包装,产品出厂.设备在到达目的地后,本公司配备人员安装调试,确认无误后,调试人员填好三包凭证后,用户签字,将回执联带回公司,统一存档. 
2、整机全免费保修一年,终生上门维修服务.( 电子部件保修一年，机械，金属部件保修一年，（易损件，人为损坏或不可抗力因素致损除外）承诺:春秋对所售产品实行一条龙跟踪服务,实行定期进行客户回访,对所售产品的后期的配件实行原厂配件服务,一年之内厂家承担全部费用,一年后厂家实行成本或进货价格服务于广大客户.